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紅燒青椒素雞的做法

2025-01-17 13:57:16 來(lái)源: 用戶: 

紅燒青椒素雞的做法】紅燒青椒素雞是一道色香味俱全的素食佳肴,制作簡(jiǎn)單且營(yíng)養(yǎng)豐富。以下是其詳細(xì)做法總結(jié):

步驟 內(nèi)容
準(zhǔn)備材料 素雞、青椒、姜蒜、醬油、料酒、糖、鹽、清水
處理食材 素雞切片,青椒切段,姜蒜切末
燙煮素雞 熱鍋涼油,放入素雞煎至微黃后盛出
炒香調(diào)料 加入姜蒜炒香,加入青椒翻炒
燒制過(guò)程 倒入素雞,加醬油、料酒、糖和適量水,燜煮5分鐘
收汁裝盤 湯汁濃稠后出鍋,撒上蔥花即可

此菜口感鮮嫩,醬香濃郁,適合搭配米飯食用。操作簡(jiǎn)單,適合家庭日常烹飪。

以上就是【紅燒青椒素雞的做法】相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助。

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