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紅燒清江魚的做法
【紅燒清江魚的做法】紅燒清江魚是一道色香味俱全的家常菜，肉質(zhì)鮮嫩，味道濃郁。以下是制作步驟和所需材料的總結(jié)。
| 項(xiàng)目 | 內(nèi)容 |
| 食材 | 清江魚1條、生姜、大蒜、蔥、料酒、生抽、老抽、白糖、清水 |
| 步驟 | 1. 清江魚處理干凈，兩面劃刀； 2. 熱鍋涼油煎至兩面金黃； 3. 加姜蒜炒香，加料酒、生抽、老抽、糖和適量水； 4. 燒開后小火燜煮10分鐘； 5. 收汁后撒蔥花即可。 |
做法簡單，適合家庭操作，口感鮮美，是餐桌上的美味佳選。
以上就是【紅燒清江魚的做法】相關(guān)內(nèi)容，希望對您有所幫助。
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