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紅燒肉燉豆角茄子的做法
【紅燒肉燉豆角茄子的做法】紅燒肉燉豆角茄子是一道融合了肉類與蔬菜的家常美味，口感豐富，營養(yǎng)均衡。做法簡單，適合家庭烹飪。
| 步驟 | 內(nèi)容 |
| 1 | 準備食材：五花肉切塊、豆角去筋、茄子切段，姜蒜、八角、干辣椒適量。 |
| 2 | 燒熱油，將五花肉煎至微黃，加入姜蒜、八角炒香。 |
| 3 | 倒入適量醬油、料酒、糖翻炒均勻。 |
| 4 | 加水煮沸后，放入豆角和茄子，小火慢燉15分鐘。 |
| 5 | 根據(jù)口味調(diào)整鹽和調(diào)料，收汁即可出鍋。 |
這道菜色澤紅亮，肉質(zhì)酥爛，豆角和茄子吸收了醬汁，十分下飯。操作簡單，適合忙碌時快速制作。
以上就是【紅燒肉燉豆角茄子的做法】相關(guān)內(nèi)容，希望對您有所幫助。
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